Mélange Court-bouillon

Mélange de plantes Bio, Raifort, Persil, Laurier, Thym citron
 
Le court-bouillon est une méthode de cuisson rapide par pochage dans un bouillon aromatisé et assaisonné.
Pour un court bouillon parfait, mettez votre viande / poisson dans une marmite, couvrez d'eau (1 à 2 cm au-dessus de votre viande / poisson). Ajoutez 1 à 2 cuil à café d'assaisonnement pour 50 cl d'eau (la quantité d'assaisonnement est à ajuster en fonction de la taille des morceaux à cuire).
 
Toutes nos plantes sont cultivées, récoltées et séchées à la ferme dans l'Oise.
Certifié Ecocert FR BIO 01